PRIMAVERA NEL CUORE DELLA SARDEGNA - BARI SARDO 15-16 GIUGNO 2024. AVVISO PER PRESENTAZIONE DOCUMENTAZIONE PER SCIA SANITARIA DA PARTE DELLE CORTES CHE EFFETTUANO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE
Pubblicata il 10/04/2024
Si comunica ai Gruppi e Associazioni che hanno presentato la domanda di partecipazione alla manifestazione "Primavera nel cuore della Sardegna" in programma a Bari Sardo i prossimi 15-16 Giugno 2024 che, entro e non oltre il 29 Aprile 2024, dovrà essere consegnata al Comune, debitamente compilata e firmata in ogni sua parte, la modulistica necessaria per la somministrazione di alimenti e bevande, i cui schemi sono stati anche già inviati alle e-mail dei Gruppi e Associazioni interessati.
Scarica: Modulo per manifestazione tipologia B; Allegato 1 - Documento di autocontrollo; Allegato 2 - Elenco del personale e mansione; Allegato 3 - Procedure di pulizia e sanificazione; Allegato 4 - Preparazioni alimentari, elenco fornitori, trasporto alimenti; Allegato 5-Approvvigionamento materie prime e prodotti preparati; Allegato 6-Alimenti preparati-non preparati sul luogo della manifestazione; Allegato 7-Piano di autocontrollo, Indicazioni operative.
L'Ufficio Segreteria, rintracciabile ai seguenti recapiti: protocollo@comunedibarisardo.it, protocollo@pec.comunedibarisardo.it, 0782/225601 0782/225602 (Cocco Susanna – Porcu Silvia) e 0782/225610 (Taccori Emilia), è a disposizione per eventuali chiarimenti e/o assistenza nella compilazione della modulistica che, se necessario, può essere richiesta in formato cartaceo all'Ufficio Protocollo del Comune.
Scarica: Modulo per manifestazione tipologia B; Allegato 1 - Documento di autocontrollo; Allegato 2 - Elenco del personale e mansione; Allegato 3 - Procedure di pulizia e sanificazione; Allegato 4 - Preparazioni alimentari, elenco fornitori, trasporto alimenti; Allegato 5-Approvvigionamento materie prime e prodotti preparati; Allegato 6-Alimenti preparati-non preparati sul luogo della manifestazione; Allegato 7-Piano di autocontrollo, Indicazioni operative.
L'Ufficio Segreteria, rintracciabile ai seguenti recapiti: protocollo@comunedibarisardo.it, protocollo@pec.comunedibarisardo.it, 0782/225601 0782/225602 (Cocco Susanna – Porcu Silvia) e 0782/225610 (Taccori Emilia), è a disposizione per eventuali chiarimenti e/o assistenza nella compilazione della modulistica che, se necessario, può essere richiesta in formato cartaceo all'Ufficio Protocollo del Comune.
